グルテンフリー&ヴィーガンバームクーヘン
こんにちは。
先日焼いたお菓子。
グルテンフリー&ヴィーガン
バームクーヘン
米粉で白いので少し層が分かりずらいですが、
ふんわりもっちり美味しくできました。
こちらのレシピは
この、米粉グルテンフリーマイスター講座で学ぶパンケーキと同じ材料で、
焼き方だけ変えたものです^^
本当にシンプル&簡単レシピで作りやすく、
何よりどこのパンケーキよりも美味しいので、
我が家でも高頻度で作っている一品。
層にして焼いても変わらず美味しく仕上がりました。
冷ましたあとは
ワンポーションずつラップして、
ジップロックに入れて冷凍庫へ。
食べる前のリベイクで
ふんわり感復活。
とっても便利♡
米粉グルテンフリーマイスター講座
募集中です♡
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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