Raw チョコレートブラウニー
こんにちは。
先日光栄なことにとあるご依頼をいただきまして、ただいまメニュー考案をしています。
その際、スイーツは外せませんので(笑)条件に合いそうなものを色々と試作してみています。
先日は『ローブラウニー』を作りました。
美味しくて、濃厚で、満足感もしっかりあるのに、砂糖、小麦粉、動物性、添加物一切不使用のこちら。私も大好きですが、夫も大好きで男性受けもするメニューでもあります。
上にドライオレンジをのせてみました。
濃厚なので柑橘系ともよく合います。
他のお料理との色バランスを考えて未だ悩み中。見た目もとっても大事ですからね♡
最終的にどんなプレートに仕上がるのか、、、またご報告致しますね。
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
☆締切間近のレッスンのお知らせ☆
11/12 11：00〜 試食会
15：00〜 ローアイスレッスン
11/13 10：30〜酵素スイーツ資格講座
まだお席ございますので是非ご検討くださいませ。詳細はSchoolページでご覧頂けます。
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