グルテンフリー&ヴィーガンベイキング、クリスマススペシャルクラス開催のご案内

https://ameblo.jp/nori-k-1023

さて、あっという間に12月。

クリスマススペシャルクラスを開催致します。

クリスマススペシャルベイキングクラス

日時
12月16日 10：30〜
12月23日 10：30〜 
(所要時間3時間半前後)

実習メニュー
グルテンフリー&ヴィーガン「シュネーバル風」ブレッドとマロンクリームクラウンブレッド
グルテンフリー&ヴィーガン&ロカボジンジャーガレット

＊作ったものはお持ち帰り頂けます＊

お茶(ヴィーガンデトックスパンプキンラテ)、試食付き

受講料 5,500円

場所 港区

フェイスブックページ
https://www.facebook.com/1529175830709968/posts/1960921907535356/

お申込み / お問い合わせ
norileotashi@gmail.com

シュネーバルとは、「雪の玉」という意味のドイツのお菓子。ヒモ状にしたクッキー生地を丸めて揚げたものなのですが、グルテンフリー&ヴィーガンのブレッド仕立てでヘルシーに再現してみました。(写真左のパン) ノンフライですがドーナツ感を出すために外側さっくり中もっちりな食感に仕上げます。

お隣のクラウンブレッドは中に自家製マロンクリームを練りこみます。マロンクリームももちろんグルテンフリー&ヴィーガン。そしてノンシュガー。マロンのナッティな味をしっかり味わえるクリームにしました♡

グルテンフリー&ヴィーガン&ロカボジンジャーガレットは究極にヘルシーなスナック。

材料もシンプルです。スパイスを効かせてクリスマス感up。

パリッサクッとした食感も楽しく、お酒との相性もGOODです。

ティータイムにはヴィーガンデトックスパンプキンラテをお出しします。

北海道のかぼちゃで作った自家製かぼちゃ甘酒で作ったラテ。

身体に優しく、でも楽しく美味しいクリスマスの一品を一緒に作りませんか？？

ぜひぜひご参加お待ちしております(*^_^*)

お気軽にお問合せください。