とってもお奨め♡1day Raw アイスクリーム講座
こんにちは。
本日は以前からご好評いただいている1dayレッスンBの「Rawアイスクリーム」をご紹介します。
アイスクリームといっても、Raw(ロー)&ヴィーガンスイーツなので乳製品は一切使用致しません。
もちろん、老化を促進させてしまう酸性食品の白砂糖やその他動物性の食材もナシ。
食材の酵素を生かしたまま、非加熱で作り上げるロースイーツは、消化に負担をかけず、むしろ食べるほどに代謝が上がるという夢のようなスイーツなのです。
砂糖たっぷりで乳脂肪分も高く「太るイメージ」のアイスクリームですが、Rawなら安心です。
手作りなので添加物等の心配もないですよね。
ヘルシーといっても、身体に負担をかけず、健康効果も高い良質なココナッツオイルやrawカカオバター、フルーツなどを使用するのでお味はしっかりとコクがあり、滑らかでとてもリッチな味わい。
作り方もとても簡単です。(アイスクリームメーカーは使用しません)
レッスンでは、スパイスを使って深みをだしたカカオフレイバーとクリーミーに仕上げるフィグ(いちじく)フレイバーの2品を作ります。
次回のレッスンは10月8日 15:00~18:00 (受講料4000円)
お茶と酵素(raw)スイーツ2品の試食付です。
アイスクリームが止められない!という方(私もそうでした)、是非ご参加お待ちしております(^^)
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